シタール/日替わり野菜の宮殿カレープレート
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シタール/日替わり野菜の宮殿カレープレート

¥1,000 税込

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【必ず初めにお読みください】 注1:お届け希望日とお時間をオーダー確定時の「備考欄」にご記載ください 注2:お店の定休日である月曜日・日曜日はデリバリー不可となります 注3:お届けより2時間以内にお召し上がりください 注4:配送時間は12:00~となります 注5:複数のレストランへ同時にご注文はできません。1回のご注文につき、1つのレストランでのご注文となります。 同じレストランの異なるメニューはオーダーいただけます。 【商品内容】 ・日替り野菜のカレー ・ベジタブルサモサ ・サラダ ・ライス ・ナン 【日替わりスケジュール】 月:定休日 火:ミックスヴェジタブルカレー (野菜のクリーミーカレー) 水:ヴェジタブルジャイプリー(野菜をバターとトマトで 調理したカレー) 木: マシュルームパラク( しめじと法蓮草のカレー) 金:ヴェジタブルマサラ( 野菜を濃いソースで煮込んだカレー) 【シタール/日替わり野菜の宮殿カレープレート】 あまり知られてはいないが、インドと横浜の交流は、関東大震災後に在日インド人協会から山下公園に寄贈されたインド水塔が象徴するように実は歴史深いものである。今でこそ沢山あるインド料理屋だが、横浜市中区の山下町にある「シタール」ができた当時、まだ横浜ではインド料理は一般的な存在ではなかった。それにもかかわらずここインディアンレストラン「シタール」は2016年の6月に30周年を迎える。 みなとみらい線の日本大通り駅から徒歩3分の地下1階にある店内に入ると店名の名の通りシタールの音楽が鳴り響いている。一般的なインド料理屋さんの持つB級感は一切なく、30年のその歴史を感じさせない清潔感と異国情緒あふれる雰囲気、気品漂う北インドの宮殿を思わせるような内装で一気にインドに来てしまったかのような錯覚に陥る。 そんな素敵なレストランで「いいものを作りたい」というオーナーのクマール氏がインドからリクルーティングしたシェフが作り出すバラエティ豊かな本場インドの味を堪能できるとなると行かない理由がない。 今回紹介する日替わり野菜のカレープレートは、「シンプルにいいものを作り続けたい」というオーナーのクマール氏が、その日手に入る一番良いものの素材を活かしたカレーである。 日替わりメニューにありがちなムラが全くなく、カレーと一言でカテゴライズするにはもったいないほどの色々な面の顔を持つ美味しい日替わりカレーを毎日堪能できる。「当たり前のことを当たり前にする」をモットーに、一切の手抜きを許さないクマール氏の信念がここに働く全スタッフにまで叩き込まれているからであろう。 そのカレーにサラダとご飯とナンにサモサがついたベジランチセットは向かう所敵なし状態である。 もちろん、野菜しか使っていないので、ベジタリアンの方も安心して食せる一品だ。卵もダメな方はナンをロティーに変更することもできるので事前に知らせていただきたい。 中華街の近くにもかかわらず、中華を食べずに、カレーを食べに行くという現象を起こさせてしまうような本物のインド料理がここにある。 (WORDS BY TOSHIYA YAO) 【店舗詳細】 住所: 神奈川県横浜市中区山下町74-6 定休日:毎週月曜日 アクセス: みなとみらい線日本大通り駅 徒歩3分 JR石川町駅 徒歩10分 JR関内駅 徒歩10分 ウェブサイト: http://www.i-sitar.com 【お届け時間のご指定について】 確実なお届け希望時刻をご希望の場合は、配送の前営業日18時までにオーダーください。 以降のオーダーは当日のお店や配送の混雑状況により、ご希望に添えない場合がございます。 【当日オーダーについて】 当日オーダーは早朝から14時まで受付し、オーダー完了から最短40-60分を目安にお届けいたします。 各メニュー食数限定のため、売切れ次第終了となります。 【配送地域について】 下記の駅周辺が配達対象エリアとなります。 新高島駅、高島町駅、みなとみらい駅、馬車道駅、日本大通り駅、桜木町駅、横浜駅 【キャンセルポリシー】 ご購入後、オーダーをキャンセルされる場合、配送時間を変更する場合、個数を変更する場合は、お問合せフォームまたはお電話にてご連絡ください。 材料準備や配送員確保の都合により、これらのご連絡はお届け日の前日15時迄にご連絡をお願いいたします。以降のキャンセルにつきましてはご購入代金の80%のキャンセル料を頂戴いたします。